Vinos
Crianza
Proceso de elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 24-28ºC durante 20 días de maceración. Crianza en barricas de roble francés y americano durante 21 meses y 18 meses de crianza en botella.
Sabor y textura
Intenso color rojo rubí. Aroma complejo con notas de frutas rojas maduras y suave vainilla. Un final largo y sabroso en boca. Temperatura de servicio: 15-18ºC
Ideal para acompañar
Asados y carnes rojas, aves de caza, arroces y quesos curados.
Vendimia
Manual con controles de maduración y selección en la recepción en bodega.
Tipo de vino
Tinto CRIANZA D.O. Calificada Rioja
Variedades
100% tempranillo.
Contiene Sulfitos
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